発酵調味料 体験講座　～玉ねぎ糀（こうじ）の仕込みとかんたん料理～

玉ねぎ糀を仕込んでお持ち帰りできます。仕込み作業が終わったら、講師手作りの玉ねぎ糀を使いスープとしゅうまいを作って試食します。

日時：令和８年３月２８日（土）１０～１２時
場所：文化センター調理室
講師：小澤 みどり 先生
定員：町内在住・１６名（抽選）
参加費：１５００円
持ち物：エプロン、三角巾、マスク、持ち帰り用袋
募集期間：〜３月１８日（水）１７時まで
申込方法：文化センター窓口、電話（0270-65-2352）の場合、平日8:30～17:15まで
メールの場合は、こちらまで。